BSIP Sumut Gelar Bimbingan Teknis Penerapan Standar Komoditas Tanaman Kopi

BSIP Sumut menggelar Bimbingan teknis dengan tema Penerapan Standar Komoditas Tanaman Kopi dilaksanakan di Aula IP2SIP Gurgur.  Acara dihadiri oleh Kepala BSIP Sumatera Utara, Kepala Dinas Pertanian dan peternakan Kabupaten Toba, Kepala Dinas Perindustrian dan Perdagangan Kabupaten Toba, Narasumber, dan peserta perwakilan kelompok tani.

Kepala BSIP Sumut dalam sambutannya menyatakan bahwa kegiatan bimtek ini bertujuan meningkatkan pengetahuan petani untuk berbudiaya kopi sesuai dengan Good Agriculture Practise (GAP) sehingga dapat mendukung hasil yang akan di capai sesuai SNI.  Fokus bimtek ini mengangkat  Komoditas Kopi karena Kabaputen Toba merupakan salah satu Kabupaten penghasil kopi di Sumatera Utara dan untuk membangkitkan semangat pertanian kopi di Kabupaten Toba.

Arahan dari Kepala Dinas Pertanian dan Peternakan Kabupaten Toba yang di wakilkan Kabid Tanaman Perkebunan, Ibu Prisda Napitupulu berharap peserta dapat mengikuti kegiatan ini dengan baik dan berharap ada SNI lain yang dihasilkan dari petani atau UMKM kopi, kedepannya kegiatan ini dapat dilanjutkan untuk membangun kopi toba sehingga dapat go internasional", ungkapnya.

Bimtek ini menghadirkan narasumber dari Balai Besar Perbenihan dan Proteksi Tanaman Perkebunan (BBPPTP) Medan yang menjelaskan 
Budidaya Tanaman Kopi untuk Peningkatan Produktivitas Kualitas Komoditas Kopi dan dari Balai Standardisasi dan Pelayanan Jasa Industri Medan memaparkan Sertifikat Produk Penggunaan Tanda Standar Nasional Indonesia. Selain pemaparan narasumber, ada juga penyampaian testimoni tahapan mendapatkan logo SNI Kopi Bubuk Oleh Petani sekaligum UMKM Kopi yaitu Bapak Tony Sitorus.

Diakhir acara dilakukan pemberian Day Old Chicken (DOC) Ayam KUB untuk Kabupaten Toba